Çelik döküm, çeşitli çelik türlerini içeren özel bir döküm şeklidir. Çelik dökümler, dökme demirler yeterli güç veya şok direnci sağlayamadığında kullanılır. Çelik döküm, sıvı çeliğin bir kalıp boşluğuna dökülmesiyle oluşturulan üründür. Sıvı çelik soğutulur ve kalıp boşluğu içinde katılaşır ve daha sonra temizlik için çıkarılır. İstenilen özellikleri karşılamak için ısıl işlem gerekebilir. Bu işlem şartnamelerin karşılanması için gerekli olan net şekle ve mekanik özelliklere yakındır.

Çelik dökümler ve dövme çelikler arasındaki farklar temel olarak üretim yöntemindedir. Dövme çelik döküm külçeler durumunda, slab, çiçek, ve kütük mekanik olarak düz, kesit veya boru ürünleri üretmek için işlenir. Ancak, nihai ürün (net şekilli ürüne yakın) formunda herhangi bir ara mekanik işlem yapılmadan çelik dökümler üretilir.

Çelik dökümün yapılması uzun ve karmaşık bir işlemdir. Çeliğin eritilmesi, maça ve kalıp imalatı ve dökümlerin temizlenmesi ve ısıl işleminde sermaye ekipmanına büyük yatırım yapılması gerekmektedir. Kum geri kazanım sistemleri, toz toplama cihazları ve dökme malzeme taşıma sistemleri vb. İçin destek ekipmanları ve tesisleri için ek büyük yatırımlar yapılması gerekmektedir.